Provádíme montáže a odborné čištění výčepních zařízení

Stejně jako váš automobil, i výčepní zařízení potřebuje pravidelnou údržbu. Jinak se zanese a přestane fungovat. Ani zhoršenou chuť točených nápojů zákazníci určitě neocení. Pomoc je snadná: stačí nechat celou výčepní soustavu pravidelně vyčistit!

Mimo sanitací zajišťujeme prodej i montáž membránových motorků pro stáčení vína z BiB (bag in box) stejně jako prodej a montáž všech ostatních komponent (narážecí hlavy, výčepní kohouty, chladící okruhy), potřebných pro stáčení vína a jiných nápojů.

Proč pravidelně čistit stáčecí zařízení

ikony sanitace modra sklenicky ikony sanitace modra sud ikony sanitace modra razitko

 lepší chuť nápojů

delší trvanlivost

bez problémů
s inspekcí

Sanitace stáčecího vedení a výčepního zařízení je důležitým předpokladem prodeje čepovaných nápojů (víno, pivo, limonády). Sanitací se zahubí mikroorganismy (plísně, houby a bakterie), které mohou nápoje kontaminovat.

Jak vypadá nesanitované stáčecí zařízení

sanitace kohoutkbelik sanitace

Co provedeme v rámci sanitacekrobelus sanitacni kniha 350b

  1. Sanitovaný okruh propláchneme pitnou vodou (vytlačí zbytky nápoje) a naplníme ho sanitačním roztokem, kdy doba působení chemie je předepsána výrobcem sanitačního prostředku. Obvykle se pohybuje okolo 20 minut.
  2. Zdemontujeme naražeče, rozebereme je, odmočíme v sanitačním roztoku, poté mechanicky vyčistíme. 
  3. Zdemontujeme kohouty, rozebereme je, odmočíme v sanitačním roztoku, poté mechanicky vyčistíme.
  4. Vysanitujeme vedení, neutralizujeme ho a řádně propláchneme pitnou vodou.
  5. Výčepní zařízení (naražeče a kohouty) složíme a namontujeme zpět, okruh natlakujeme a zkontrolujeme těsnost celého okruhu.
  6. Provedeme vyčištění kondenzátoru chladiče doporučeným technologickým postupem.
  7. Zapíšeme provedení sanitace, čištění kondenzátoru chladiče a případná doporučení do sanitačního deníku (sanitační knihu od nás dostanete při 1. sanitaci zdarma a slouží také jako doklad pro SZPI).

Ceník sanitace

  • sanitace 1 okruhu 90 Kč (účtujeme u pravidelně čištěného zařízení)
  • hodinová sazba 295 Kč (účtujeme při montážích a za vícepráce – pokud je zařízení silně znečištěné vinným kamenem a pokud nebylo zařízení doposud pravidelně čištěno)
  • doprava v rámci trasy paušálně za 100 Kč v rámci Brna a Českých Budějovic
  • doprava v rámci trasy mimo výše uvedená města 200 Kč
  • pokud je sanitace mimo plánované cesty, účtujeme dopravné 12 Kč/km

Ceny jsou konečné – nejsme plátci DPH.

Chcete nabízet točené nápoje v dobré kondici? Napište nám pro kalkulaci zdarma!

Nezapomeňte napsat z jakého jste města a kolik kohoutů potřebujete vyčištit.

Radek Hotárek
sanitační technik - víno, montáže
Morava, Východní Čechy, Praha
T: 731 401 408 
E: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Stanislav Žiak
sanitační technik - víno, montáže
Morava, Východní Čechy, Praha
T: 603 291 348
E: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Vítězslav Bušovský
sanitační technik - pivo, víno, montáže
Jižní Čechy
T: 775 486 747
E: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

při montážích

Napište nám - ozveme se nejpozději následující pracovní den

Údaje označené hvězdičkou jsou povinné, pokud dáváte přednost telefonickému kontaktu, zanechte i telefonní číslo.